Agurkų salotos kinietiškai

Šiandien būsiu labai trumpa. Noriu pasidalinti labai paprasta garnyro idėja - agurkai beveik kinietiškai. Paruošti užtruks tik keletą minučių, o valgosi labai skaniai. Tad pasirūpinkite agurkais ir pirmyn! Tiesa, čia puikiai tinka dabar pavasarį parduotuvėse gulintys ilgavaisiai agurkai.

Sudėtis:
2 ilgi agurkai
Baltos ir juodos sezamų sėklos
Sojų padažas
Balzaminis actas
Citrinos sultys

Paruošimas:
Agurkus supjaustyti šiaudeliais, pabarstyti sezamų sėklomis, užpilti sojų padažu, balzaminiu actu ir įspausti dar šiek tiek citrinų sulčių. Proporcijas nustatykite patys pagal savo skonį - kas mėgsta sūriau, gali dar pabarstyti druskos, o kas nori daugiau rūgštelės, gali įpilti daugiau acto ir citrinos sulčių.
Gerai išmaišyti ir palikti apie 10-15 minučių. Galima patiekti prie įvairių karštųjų patiekalų kaip garnyrą.
Skanaus!