2014 m. rugsėjo 8 d., pirmadienis

Popierinės gėlės iš kortų

Prieš gerą savaitę dalyvavome dviejų mergaičių gimtadienyje. Vienai iš jų suėjo 7 metai, o kitai - 7+7, t.y. 14. Todėl jos nusprendė, kad bendras gimtadienis bus skirtas Las Vegaso kazino temai. Kadangi nelabai sugalvojau, kaip mūsų šeimai pasipuošti, kad atitiktume temą, tai rengėmės patogiai, bet nešėme ypatingų gėlių iš... kortų.

Internete pilna įvairiausių pavyzdžių, kaip pagaminti popierines gėles. Apie jas esu rašiusi ir savo blog'e. Tik šiuo atveju vietoj paprasto popieriaus ar kartono naudojau tikras kortas.


Kadangi merginos dvi, todėl ir gėles gaminau dviejų rūšių: vienas smailėjančiais lapeliais, kitas - apvalesniais.


Tiesą sakant, darbavausi visą vakarą: sunaudojau visą kortų kaladę ir intensyviai darbavausi karštais ir popieriui skirtais klijais.


Apvalesnių žiedlapių gėlių lapelius apačioje įkirpau ir kiekvieną atskirai suklijavau, kad jie būtų šiek tiek sulenkti. Tada jau karštais klijais klijavau po 5 lapelius ir viduriuką gaminau iš kelių sluoksnių kortų.


Smailesnių lapelių gėles pagaminti buvo paprasčiau. Tereikėjo iškirpti pailgus, smailėjančius lapelius, juos suklijuoti ir pridėti viduriuką.


Karštais klijais priklijavau ir kotelius - specialias, pūkuotas vielutes.

Tokios buvo mūsų gėlės. :) O gimtadienis visiškai atitiko temą - ant sienų kabėjo girliandos iš kortų, ant stalo buvo daug kortų, šokoladinių kazino žetonų, tortai atrodė kaip žaidimo kauliukai. Pasidalinsiu vaizdais, kai juos turėsiu. :)

Gerų ir jums teminių gimtadienių ir originalių dovanų!

2014 m. rugsėjo 5 d., penktadienis

Lęšių kepsneliai su agurkų ir jogurto padažu

Lęšiai mūsų virtuvėse tikriausiai nėra dažni svečiai, nes daugelis net nežinome, ką doro iš jų pagaminti. Vaikystėje (bent jau mano) lęšių nebuvo - nepamenu, kad būtume juos valgę. Bet dabar juos mielai gaminu ir bandau savo vyrą pripratinti taip pat juos valgyti. Tarp senesnių mano įrašų galite rasti ir mišrainės su lęšiais, ir lęšių sriubos su antiena, ir lęšių su moliūgais, ir lęšių su rūkyta paprika receptus.

Mokslininkai sako, kad lęšiuose yra gausybė gerų medžiagų - baltymų, folio rūgšties, B grupės vitaminų, mineralinių medžiagų. Tad gaminkime iš lęšių, nes tai ir skanu, ir sveika!

Šiandien siūlau pasigaminti kepsnelius iš lęšių. Tai sotus patiekalas, puikiai tinkantis pietums. Patiekite su jogurto ir agurkų padažu bei šviežiomis daržovėmis.


Sudėtis:
100 g lęšių
1 kiaušinis
2-3 šaukštai miltų
Druska, pipirai, kario prieskoniai, maltas kuminas
Aliejaus kepimui
Padažui:
Didelis agurkas
Skiltelė česnako
Krapai
Žiupsnelis kmynų
~250 ml natūralaus jogurto be priedų


Paruošimas:
Lęšius išvirti pasūdytame vandenyje ir atvėsinti. Lęšius šiek tiek sutrinti - aš naudojau įrankį bulvių košei gaminti, bet netryniau lęšių iki košės konsistencijos, o tik truputį, kad liktų ir sveikų kruopų. Tada į masę į mušti kiaušinį, įdėti prieskonius ir išmaišyti. Suberti miltus ir vėl gerai išmaišyti. Masę neturi būti kieta, ją reikia gana lengvai maišyti šaukštu.
Keptuvėje įkaitinti aliejų ir po šaukštą dėti lęšių masę bei formuoti blynelius. Apkepti iš abiejų pusių.
Kol kepsneliai skrunda keptuvėje, paruošti padažą. Agurką sutarkuoti stambia tarka, įspausti skiltelę česnako, įberti kmynus, druską, pipirus, smulkiai kapotus krapus. Viską sumaišyti su natūraliu jogurtu be priedų.
Blynelius patiekti su padažu ir daržovėmis.
Skanaus!

2014 m. rugsėjo 1 d., pirmadienis

Naujų atradimų ir žinių!

Sveikinu visus - darželinukus, mokinius, studentus ir tuos, kurie visą gyvenimą siekia žinių bei išminties - gražios rudens šventės proga! Tai nauja pradžia, atradimų kupinas metas. Juk mokytis galima ne tik mokykloje, tad kiekvienas iš mūsų atraskime kasdien ką nors naujo ir nežinomo. Gražios šventės!