Valgomų puokščių idėjos

Vasara man asocijuojasi su gėlėmis ir, žinoma, šiluma. Jei apie karščius mūsų šalyje galima tik pasvajoti, tai bent jau gėlių vasarą ir Lietuvoje pilna. Visada pavydėjau žmonėms, kurių gimtadieniai yra vasarą ar rudenį, nes jiems dovanojama labai daug gėlių. Nueini į turgelį, o ten gėlių prekystaliai lūžta, kiekviena bobutė iš savo darželio gėlių priveža - žodžiu, rinkis iš galybės spalvų ir formų. O mano gimtadienis žiemą, kai spaudžia speigas, ir tada, kaip žinia, niekas daug gėlių neatneša, gėlės parduodamos už kosminius pinigus ir tenkinuosi tuo, ką turiu... Na, bet aš ne apie tai - šiandien noriu pasidalinti keliomis valgomų puokščių idėjomis, kurias radau internete. Vasara - pats metas gaminti ir dovanoti ir tokias puokštes. Iš to dviguba nauda: ir gražu, ir suvalgyti galima.

Apie valgomas savo gamintas puokštes esu rašiusi čia ir čia, o šiandien tiesiog įdėsiu pavyzdžių, kokios dar gali būti tokios puokštės. Tik turiu pabrėžti, kad čia puokščių iš saldainių nedėsiu - joms galbūt kada paskirsiu atskirą temą. Šiandien mano skaniame ir gražiame įraše paveikslėliai su puokštėmis, pagamintomis iš vaisių ar daržovių. Na, ir dar čia nebus tų puokščių, kurias gamina tikri kulinarijos meistrai, pjaustydami daržoves įvairiausiais peiliukais ir kitokiais įrankiais - niekas kitas, išskyrus tuos meistrus, tokių juk tikrai nepagamins. O aš juk dalinuosi tokiomis idėjomis, kurias įgyvendinti gali net ir tas, kas nelabai ką supranta apie virtuvės įrankius.

Na, puokštę iš vaisių pagaminti nėra labai sunku. Tam reikia daug spalvotų vaisių, uogų, medinių pagaliukų, tvirto pagrindo, ir puokštė yra.

Nuotrauka iš čia: Surferhearts.com

Tiesa, uogas dar galima derinti ir su gėlėmis, geriausia, sukulentais.

Nuotrauka iš čia: Weddingsatwork.com

Nuotrauka ir gaminimo eiga čia: Greenweddingshoes.com

Bet jūs tik pažiūrėkite, kokių grožių galima gaminti iš daržovių. Ir tokiai puokštei sukurti užtenka tik žiedinių kopūstų, brokolių, pipiriukų ir salotų lapų. Nuostabu!

Nuotrauka iš čia: Weddingsatwork.com

Aišku, žiediniai kopūstai, brokoliai, kaip ir kokie dekoratyviniai kopūstai ar artišokai jau savaime panašūs į gėles, tas su jais darbo nedaug.
Panašus ir kitas žiedinių kopūstų ir brokolių variantas.

Nuotrauka iš čia: Fajnewesele.pl

Na, o jei prie brokolių pridėsite ir šiek tiek vynuogių ir daug žalių lapų, turėsite tokią puokštę.

Nuotrauka iš čia: Afabulousfeteblog.com - ten rasite ir šios puokštės darymo pamokėlę

Vasaros pradžiai tinka tokia puokštė su želmenimis ir ridikėliais.

Nuotrauka iš čia: Thanksgiving.wonderhowto.com

Rudeniui atėjus ir užderėjus obuoliams, suksime tokias puokštes.

Nuotrauka iš čia: Weddingsatwork.com

O čia pabaigai ne visiškai daržovių puokštė, bet turbūt tokia, kuri galėtų nudžiuginti ir kokį vyriškos giminės atstovą.

Nuotrauka iš čia: Pinterest.com

Tikiuosi, užkrėčiau ir jus ta gera emocija, kuri sklinda iš šių valgomų puokščių. Beje, daugelis iš čia pateiktų pavyzdžių (kaip rašoma tuose nuorodų puslapiuose) buvo naudojamos kaip vestuvinės puokštės. Tad ryžkimės kam nors vietoj tradicinės puokštės padovanoti tokią - skanią. :)
Gerų eksperimentų!

Dar viena valgoma puokštė

Pagaliau prasidėjo uogų ir visokių kitokių gėrybių sezonas. Tiesa, dar ne tas tikrasis, kai braškes galima skinti iš lysvės, bet jau turgus pilnėja ir kasdien atsiranda vis kitokių skonių bei kvapų.

Pastaruoju metu vaisiai ir uogos yra daugiausia naudojami žaliems kokteiliams - turbūt artimiausiu metu ir apie juos parašysiu, nes čia variacijų gali būti devynios galybės. O šiandien noriu pasidžiaugti savo vakar dienos darbu - valgoma puokšte.

Apie valgomas puokštes jau buvau rašiusi čia, kai sveikinom mamas jų šventės proga. Šį kartą puokštė buvo skirta draugei gimtadienio proga.

 Kaip matote, puokštei naudojau braškes, vynuoges, šilauoges, daigintus kviečius, petražoles. Pridėjau mažų vėliavėlių ir viską apsukau celofanu bei surišau kaspinu.

Štai tokia dovana! Graži, kvepianti, šviežia ir skani - pasigroži ir suvalgai. :)

Valgomos puokštės

Rašydama apie rankų darbo dovanas Motinos dienos proga, buvau įdėjusi ir valgomos puokštės su braškėmis nuotrauką. Ta puokštė (o ir pati idėja) man taip patiko, kad šiai Motinos dienai savo mamai ir vyro mamai nusprendžiau pagaminti puokštes su braškėmis. Pagaminti buvo lengviau nei sugalvoti, kaip tas puokštes transportuoti į kitą miestą. :) Be to, tokias puokštes reikia dovanoti tą pačią ar vėliausiai kitą dieną po jų pagaminimo, tad sveikinimų mamos sulaukė šiek tiek anksčiau.

Žiūrėkite, koks mano darbo rezultatas.

Tokią puokštę gavo mano mama.

Puokštei panaudojau braškes, salotą "Lolo Rosso", petražoles, svogūnų laiškus.

Kitą puokštę gaminau su braškėmis ir brokoliais.

Be to, naudojau krapus, petražoles, svogūnų laiškus.

Net juokauju, kad galėčiau tokias puokštes daryti pagal užsakymus. Žinoma, tik Klaipėdoje. Norit? :)

Kalėdinė puokštė ir saldumynai

Liko tik pora savaičių iki didžiausių žiemos švenčių. Namus vis puošiu, puošiu ir niekaip nebaigiu. :) Bet už tai jau pasigaminau Kalėdinę puokštę, kuri jau netrukus papuoš mūsų stalą kambaryje. 

Kai vyras iš parduotuvės parsinešė du vazonėlius, skirtus gėlėms persodinti, iškart pasisakiau, kad vieną vazonėlį pasiimsiu aš. Tiesa, galbūt vėliau tas vazonas galės būti panaudotas pagal tiesioginę paskirtį, o gal liks kur nors dūlėti spintoje. :) Taigi išpiešiau tą vazoną auksinės spalvos flomasteriu.

Po to į vidų pridėjau blizgučių, padėliojau didesnių ir mažesnių auksinės matinės ir blizgios spalvos žaisliukų, džiovintų apelsinų skiltelių, kaspinėlį, kažkokį blizgų šiaudą, kurį pasilikau iš vienos nuvytusios gėlių puokštės, ir... baigta. :)

Toks puokštės vaizdas iš viršaus. Tik fotografė atsispindi žaisliukuose. :) Kokią dieną įdėsiu ir kitus papuošimus: eglutę su savo gamybos žaisliukais ir virtuvės papuošimus.

O dabar dar mintys sukasi apie skanumynus, kuriuos ruošiu šventėms. Renkuosi torto receptą, netgi pagalvojau apie šimtalapį Kalėdoms. Bet nesu tikra, ar tikrai pavyks prisiruošti jį iškepti šioms šventėms. Be to, turiu tradiciją (jei jos nesutrikdo kokie negalavimai, kaip pvz., praėjusiais metais) artimiesiems ir draugams pagaminti Kalėdinių saldumynų krepšelius. Ten būna, pavyzdžiui, šokoladiniai triufeliai, imbieriniai keksiukai, džiovintos slyvos šokolade ir būtinai griliažas su riešutais ir sezamo sėklomis. Skanumas neišpasakytas, tik dantims nelabai sveika. :) O ir pagaminamas labai lengvai. Suberiat kokias 1,5 stiklinės cukraus į keptuvę ir laukiat, kol cukrus pradės lydytis ir ruduoti. Tada suberiat riešutus ir sezamo sėklas, dar sekundė pakaitinat ir pilat ant folijos, išteptos aliejaus lašeliu. Kai atvėsta, sulaužot mažais gabaliukais ir skanaujat. :)

Šiemet griliažas neabejotinai bus, o likusi krepšelio sudėtis dar nėra labai aiški. Tiesa, ryt išbandysiu jau porą saldumynų receptų. Ruoškitės! :))