Tęsiu gimtadienio patiekalų receptų aprašymus. Šį kartą juodos duonos mišrainė. Vėl kitokia nei ta, apie kurią jau esu rašiusi.
Sudėtis:
3 juodos duonos riekės
Svogūnas
Saulėgrąžų sėklos
Alyvuogės
Sūris
2 šaukštai majonezo
1/3 šaukštelio krienų
Paruošimas:
Juodos duonos riekeles supjaustyti kubeliais ir apkepinti keptuvėje. Svogūną perpjauti per pusę ir supjaustyti riekelėmis. Gabalėlius apkepinti atskiroje keptuvėje su šiek tiek druskos ir prieskonių. Alyvuoges perpjauti pusiau, sūrį smulkiai sutarkuoti, saulėgrąžų sėklas apkepinti sausoje keptuvėje. Visus ingredientus sudėti į salotinę ir sumaišyti su majonezu ir krienais.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą